Булочки и хлеб в домашних условиях

Вы можете испечь замечательный хлеб и булочки в духовке,в микроволновой печи и хлебопечке. А как это сделать – скачайте и прочитайте книгу. В ней собраны классическеи рецепты выпечки хлеба и булочек со всего мира. Есть французский багет, итальянская чабатта, израильская хала, иранский барбари, мексиканская тортилья, финский картофельный хлеб и еще много-много рецептов, а также отдельно выделен праздничный хлеб. Кушайте на здоровье!

Издательство: Мир книги
Год выпуска: 2007
Автор: Кальдирола М., Негри Н., Ару Н.
Жанр: Кулинария
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 122
Размер: 10.6 Мб