Крепкие напитки. Самогон, настойки, коктейли, вина

Мир напитков необычайно разнообразен. В этой книге достаточно подробно описаны рецепты приготовления самых разных алкогольных напитков - домашнего вина, ликеров, наливок, водки, настоек, а также смешанных алкогольных коктейлей. Вы также познакомитесь с технологией смешивания классических алкогольных коктейлей, что позволит вам создать собственную коллекцию напитков.

Год: 2003
Автор: Малёнкина Е. Г.
Жанр: Кулинария
Формат: PDF,RTF,FB2,EPUB
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 518
Размер: 10.1 Мб