Азамат Рахимов. Осетинские пироги и другая выпечка Востока (2014) PDF

Издательство: Феникс
Автор: Азамат Рахимов
Год: 2014
Жанр: Кулинария
Серия: Вкусные штучки
ISBN: 978-5-222-22178-5
Формат: PDF
Качество: OCR без ошибок
Страниц: 126
Размер 10.1 Мб

Описание: Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки, хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы сможете приготовить самостоятельно, воспользовавшись рецептами, приведенными в этой книге.
Подробное описание изготовления теста, изделий из него, а также разнообразных начинок поможет вам освоить даже самые сложные блюда.