KnigiSamizdat

книги самиздат

Подарок молодым хозяйкам. Новая редакция 2023

17 август, 2024 Кулинария
Скачать
Новая редакция известной во всем мире книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам, или Средство к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве», в 2-х оформлениях. Структура книги остается прежней, но многие рецепты уточнены и прокомментированы. Все основные главы — актуальная кулинарная классика — сохранены: первые и вторые блюда, холодные закуски, соусы, салаты, выпечка и десерты. Добавлены примечания с объяснением малоупотребительных сегодня слов и некоторых терминов и с советами, скажем, чем можно заменить тот или иной редкий в наше время продукт или кухонную утварь. Исправлены несколько вкравшихся в оригинальный текст неточностей и объяснен ряд моментов, способных вызвать непонимание. Надеемся, книга в этой редакции стала понятнее, а рецепты — доступнее для приготовления.

Год: 2023
Жанр: Кулинария
Формат: PDF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 914
Иллюстрации: Черно-белые
Размер: 23 Мб

Скачать Подарок молодым хозяйкам

Скачать