Елена Маслякова. Твоя шашлычная (2002) DjVu

Автор: Елена Маслякова
Год: 2002
Издательство: Вече
Страниц 458
Жанр: Кулинария
Формат: DjVu
Качество: хороший скан
Размер 10.1 Мб

Описание: Практически ни одна поездка с семьей или друзьями на природу или на дачу не обходится сегодня без шашлыка. И вряд ли кто из отдыхающих в состоянии отказаться от вкусного и опьяняющего аромата поджаренного на углях мяса. Поэтому многие, подразумевая поездку на пикник или просто на отдых, так и говорят: «Едем на шашлыки». Да, шашлык стал неотъемлемой частью любого отдыха не только потому, что это очень вкусная и сытная пища, но и потому, что его легкого готовить: достаточно захватить с собой замоченное мясо (а замачивать его можно по-разному), шампуры (или решетку для приготовления шашлыка)