Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов приготовления домашним способом водок, настоек, наливок и проч (1898) PDF

Полное название: Сборник-руководство, содержащий 270 рецептов приготовления домашним способом водок, настоек, наливок, ликеров, запеканок, вин, коньяка, рома, яблочного сидра и вина из сока свежих ягод.
Автор: С.Р. Пиотровский
Издательство: Климовичи. Типография бр. Крейндлиных
Жанр: кулинария, спиртные напитки, раритет
Формат: PDF
Качество: Удовлетворительный скан
Количество страниц: 109
Размер 10.2 Мб

Описание: Кому неизвестна цена бутылки водки? Но если водка эта подправится, да подкрасится - тогда она получает громкое название. Покупатель переплачивает не за достоинства напитка, а за секрет приготовления.
Каждый, приготовляющий по этой книге, сам убедится, что нет тут никакой хитрости; равно убедится и в том, что напитки, им самим приготовленные, если не окажутся лучшими, то уж ни в коем случае худшими не будут.