Домашний хлеб на закваске

Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.

Издательство: Издательские решения
Год: 2016
Автор: Олег Кочетов
Жанр: Кулинария
Формат: PDF,RTF
Качество: Изначально электронное (ebook)
Язык: Русский
Страниц 17, 17 иллюстраций
Размер: 10.1 Мб